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Agar-agar, secret minceur et boisson miracle


agar agar aide minceur pour maigrir


Aujourd’hui je vous parle de mon chouchou minceur par excellence. 

Depuis quelques années j'utilise l'agar-agar que je met principalement dans mon café et cela fait des merveilles ! En plus d'apporter des fibres l'agar-agar est un puissant coupe-faim; donc on mange moins et... on maigris! (Que du bonheur!) 


L'agar-agar tu dis? 


secret minceur des japonaises


Chaque printemps l'agar-agar rencontre un énorme succès au Japon.  Cette petite poudre blanche gonfle au contact de l'eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes et légèrement laxatives.
 Les Japonaises soucieuses de leur ligne, adoptent cet ingrédient à l'apport calorique proche de zéro pour mincir sans subir la sensation de faim, purifier leur organisme, cuisiner vite et léger...

Car l'agar-agar est une petite algue rouge qui a la propriété de se gélifier quand on l'incorpore a un liquide chaud (thé-café-soupe-bouillon).
De plus elle est incolore et inodore ce qui veut dire qu'elle n’altère pas le gout des aliments. 


C'est donc un genre de gélatine?



Pour information, l’agar-agar est huit fois plus puissant que la gélatine, ce qui signifie mathématiquement que 1 gramme d’agar-agar = 8 grammes de gélatine. Certains font des aspics, des mousses, des puddings, des crèmes et des gelées mais  ça ne se cuisine pas vraiment comme de la gélatine.  

Donc il faut un peu ''apprivoiser'' l'agar-agar et faire des expériences et vous pourriez être agréablement surpris des résultats. 


Des propriétés nutritives? 




L'agar  apporte des minéraux  très intéressants comme le phosphore, le fer et le calcium, et pratiquement aucune calorie ! De plus il est végétal donc un autre + pour beaucoup d'entre nous. 



Comment utiliser l’agar-agar pour maigrir ?

Je vous partage ma recette minceur ainsi qu'un lien vers ma vidéo qui vous montre étape par étape la préparation de ma boisson miracle :-)

Important : l’agar-agar doit être chauffé au-delà de 85° pour développer son pouvoir gélifiant.
Boisson chaude : doser 1 gramme d’agar-agar à l’aide  ( petite cuillère à café) et verser dans une tasse d’eau bouillante en compagnie d’un sachet d’infusion, café, thé, ou bouillon de légumes.
Pour une boisson froide, faire bouillir un peu d’eau (3 ou 4 cuillerées à soupe) avec l’agar-agar, verser dans votre jus de fruits, laisser un peu refroidir et consommer tout de suite (avant que cela ne fige).
Prendre cette boisson 10 à 15 minutes avant les repas pour lui laisser le temps de gonfler dans l’estomac et atteindre l’objectif minceur et satiété recherché.

►►► Cliquer ici pour voir ma vidéo. :-)
video sur l'agar agar

►►►Cliquer ici pour voir mon top 5 des meilleures recettes a base d'agar-agar!!! 
les meilleures idées pour cuisiner l'agar-agar

Où acheter l’agar-agar?


L’agar-agar, est commercialisé  d’abord dans les magasins bio, il se trouve assez facilement de nos jours, notamment en grande surface, magasins asiatiques, et internet  bien sûr.


Voila vous savez tout ou presque sur mon secret minceur !
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Bisous
xxx

5 commentaires:

  1. Anonyme16/1/15

    wow super ta video !

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  2. Florence14/9/15

    J'en ai lu des articles sur l'agar sur le net et sincèrement celui-ci est le plus net,clair et précis.
    Je m’intéresse beaucoup a cette aide -minceur et ton article m'as beaucoup éclairer (et ta vidéo aussi) .
    Maintenant je sais comment utiliser l agar ; merci a toi et a ton super blog (belle découverte) ♥

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  3. Merci beaucoup pour ce partage qui me semble très judicieux. Emmanuelle.

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  4. Anonyme19/5/17

    Ma soeur m'en a parlé il y a peu je pense que je vais en acheter!!! Merci!

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  5. Nadia29/5/17

    Merci pour cet article très complet (le plus complet du net avec super vidéo en plus!) J'ai essayer le café minceur et cela va m'aider énormément dans mon régime. Mille merci encore!!!! ♥♥♥

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